Gastronomía conquense en Posada de San José

Morteruelo, ajoarriero, pisto, mojete... Saborea la gastronomía conquense desde el mismo centro de la ciudad divisando la hoz del Huécar. Elige una noche o dos y saca partido a un hotelito como Posada de San José.

Paquete gastronómico (1 noche):
-1 noche en habitación doble con vistas
-desayuno incluido para dos personas
-1 cena o comida degustación para dos personas

Precio: 115 euros en lugar de 153 euros, IVA incluido

Paquete gastronómico (2 noches):
-2 noches en habitación doble con vistas
-desayunos incluidos para dos personas
-1 cena o comida degustación para dos personas

Precio: 180 euros en lugar de 266 euros, IVA incluido

Menú degustación consiste en:
entrantes-morteruelo, ajoarriero, pisto y mojete
croquetas y ensalada
cordero y lomo, con guarnición
postre
1 bebida

Únicamente se sirven comidas sábados y domingos y cenas de martes a sábado.

Ver fotos del hotel.

OFERTA VÁLIDA HASTA FIN DE AÑO DE 2012, EXCEPTO PUENTES Y SIEMPRE BAJO DISPONIBILIDAD.

Prepara ya San Valentín en Casa de los Acacio

Este año, San Valentín, el 14 de febrero, cae en lunes, por lo que habrá que celebrarlo con un poco de antelación. Para el fin de semana del 11 al 13 de febrero, el hotel Casa de los Acacio ha preparado un paquete en el que además de la tradicional cena a la luz de las velas, para la que tienen listo un menú con diferentes productos, considerados durante siglos como “estimulantes”, acompañados por una selección de nuevos vinos manchegos”, incluye cada noche, un kit romántico en la habitación (espumoso manchego, galletitas, bombones, velas e incienso).

Atreveos a celebrar San Valentín en Casa de los Acacio, os prometemos que será una experiencia que recordaréis…

Paquete de San Valentín 2011:
-alojamiento dos noches (viernes y sábado)
-desayunos
-cena especial a la luz de las velas (sábado)
-cena la noche del viernes
-kit romántico las dos noches

Precios por pareja, IVA incluido: 375 euros dos noches en habitación doble
400 euros en habitación doble superior
450 euros en suite

Menú de la Cena de San Valentín, sábado 12/02/11:
Palmito con anchoas, yemas de espárragos con salsa cocktail, mojama casera de bonito con almendras
Ensalada de frutas tropicales con marisco
Lenguado relleno de salmón con salsa de cava
Solomillo de cerdo con queso manchego y salsa de setas
Tarta de moka y chocolate
Cóctel aperitivo, vinos blanco, rosado y tinto de crianza, pan, agua, café o infusión y chupito

Menú de la Cena del viernes 11/02/11:
Consomé
Salmón y bacalao ahumados con salsas tártara y pesto
Queso manchego y foie al mazapán
Tabla de Ibéricos - jamón, lomo, chorizo y salchichón de Jabugo
Postres caseros
Vino a elegir, pan, agua, café, o infusión y chupito

Ver fotos del hotel.

Oferta válida entre el 11 y el 13 de febrero de 2011.

Mercado Medieval en Cuenca con Casa de los Acacios

El fin de semana del 21 al 23 de mayo, todo el que quiera puede viajar a la época de Don Quijote y visitar San Clemente, donde se puede participar en el Mercado Medieval-Renacentista, en el que encontrar actuaciones callejeras, malabares con fuego, títeres, cetrería, romances de ciego, tiro con arco, artesanía en cerámica, cuero o hierro, bailes orientales, talleres en los que participan los niños y otras actividades, incluyendo degustaciones gastronómicas y del excelente vino de la tierra.

Viaja con tus hijos a la época de Don Quixote. Casa de los Acacio ha preparado una oferta, con entrada el viernes y salida el domingo, que incluye:

-alojamiento
-desayunos
-la noche del sábado, una Cena-Degustación de vinos y cocina manchega
-los menores de 10 años serán considerados ciudadanos medievales: en cama supletoria, alojamiento gratis...


Precio: 250 euros por pareja, alojamiento en habitación doble
300 euros en suite

Ver fotos del hotel.
Oferta válida del 21 al 23 de mayo de 2010.

San José y Semana Santa en Cuenca con Casa de los Acacio

Planes a pares en Casa de los Acacio. El próximo puente de San José o Semana Santa, opciones de dos o tres días de estancia manchega, kit romántico incluido.

Plan de dos noches:
- habitación doble superior o suite
- albornoces y zapatillas
- desayunos en la habitación o el comedor
- opcional (sábado) cena degustación de vinos y cocina manchega (Bebidas Incluidas)
- I.V.A. Incluido

Precio en habitación doble superior: 200 €
En habitación doble superior con cena degustación: 250 €
En habitación tipo suite: 250 €
En habitación tipo suite con cena degustación: 300 €


Plan de tres noches:
- habitación doble superior o suite
- albornoces y zapatillas
- desayunos en la habitación o el comedor
- kit romántico una noche en la habitación: espumoso manchego, bombones, galletitas, velas e incienso.
- opcional (sábado) cena degustación de vinos y cocina manchega (bebidas incluidas)
- I.V.A. Incluido

Precio en habitación doble superior: 275 €
En habitación doble superior con cena degustación: 325 €
En habitación tipo suite: 350 €
En habitación tipo suite con cena degustación: 400 €

Ver fotos del hotel.

Fin de año tradicional en Casa de los Acacio

Despedir el año y saludar al que entra cobra otro sentido al calor de Casa de los Acacio. Un entorno manchego, una cocina tradicional, un ambiente rústico castellano. Y un servicio de tú a tú, casi familiar.

El paquete de Fin de Año incluye:
-tres días de alojamiento
-desayunos
-cena y fiesta de Fin de Año
-el almuerzo de uno de los días

Menú de la Cena de Fin de Año:
Aperitivos fríos y calientes
Sopa de bodas
Gambón rojo al horno
Cordero a la miel
Postre
Dulces navideños
Café
12 uvas

Vinos
Cóctel aperitivo/Blanco/Rosado/Tinto crianza/Brut Nature Marqués de Santoyo/Moscatel/Orujo

Barra libre hasta las 04:00 y bolsa de cotillón
Almuerzo el día 1 a partir de las 12:00

Precio por adulto en habitación doble: 300 €,
Precio por adulto en Suite: 360 €,
Precio por menor de 10 a 16 años en cama supletoria: 180 €
Precio por menor de 10 años en cama supletoria: 150 €

Suplemento menor en habitación doble: 25 €
Precio por menor de 2 años en cuna (sólo alojamiento): 50 €
Día adicional (A+D+IVA): adultos 60 € y menores 35 €
Cenas adicionales: adultos 25 € y menores 15 €
IVA incluido

Ver fotos del hotel

*Para considerar firme la reserva, deberá abonarse una fianza del 40% del precio por persona mediante transferencia bancaria, giro telegráfico o cargo en tarjeta de crédito. Dicha fianza se perderá en cualquier caso de anulación posterior al 01/12/09.

Disfruta del restaurante de tres tenedores en Casa de los Acacio

No seguiremos con “de cuyo nombre no quiero acordarme...” porque en este caso sí que lo recordarás y además es muy posible que vuelvas.

Nos referimos a Casa de los Acacio, en San Clemente, Cuenca, que continúa empeñada en mimarte. Esta vez, junto a las cenas en su restaurante de tres tenedores (categoría recién adquirida) y a su ya mítico –y muy imitado- “Kit Romántico”, se suma una visita, guiada por la misma directora, al Museo de Obra Gráfica de San Clemente, sucursal de la “Fundación Antonio Pérez” de Cuenca.

Este paquete incluye:
-Dos noches en habitación doble (viernes y sábado).
-Dos desayunos continentales (sábado y domingo).
-Visita guiada al Museo con libro-catálogo de obsequio.
-Dos cenas (viernes y sábado), maridaje con vinos manchegos incluido.
-Kit romántico: cava, bombones, galletitas, velas e incienso en la habitación, la noche del sábado.

PRECIO TOTAL: 320 € en habitación doble y 350 € en suite (IVA incluido).

Ver fotos del hotel

Oferta válida hasta el hasta el 6 de diciembre de 2009.

Jornadas enológicas en Cuenca con Casa de los Acacio

En colaboración con Baconia, Casa de los Acacio ha programado varios fines de semana descanso, buen comer y beber, visitas a bodegas y un curso de iniciación a la cata.

Fechas:
- 17, 18 y 19 de julio de 2009
- 14, 15 y 16 de agosto de 2009
- 11, 12 y 13 de septiembre de 2009
- 9, 10 y 11 de octubre de 2009.

Programa para los fines de semana:

Viernes
-Llegada sin horario. Desde Madrid o Valencia se tarda unas 2 horas (100% autovía en ambos casos), desde Sevilla 5 horas.
-Hay piscina, por lo que se recomienda llevar bañador. Las toallas, tumbonas y sombrillas las pone en hotel.
-Cenas a base de ibéricos, quesos, ahumados, ensaladas.
-Tarde-noche de descanso y tiempo libre para ver estrellas, dar una vuelta por el pueblo o disfrutar de las instalaciones del hotel(espumosos, copas, billar, dardos, juegos de mesa, baño nocturno en la piscina templada con placas solates).

Sábado
- Desayuno y tiempo libre.
- 11:30 hs. Visita a bodega.
- 13:30 hs. Curso de iniciación a la cata de vinos en Casa de los Acacio. Sesión I.
- 15:00 hs. Comida Celestinaje de cocina y vinos manchegos y tiempo libre (siesta/piscina).
- 20:00 hs. Curso de iniciación a la cata de vinos (sesión II) y cena (también "Celestinaje con vinos manchegos").

Domingo
- Desayuno y tiempo libre.
- 15:00hs. Comida (opcional).
- 18:00hs. Salida del hotel.

Precio paquete para dos personas: 500 € en habitación doble; 280 € en suite. Incluye hospedaje de dos noches, una comida, dos cenas, dos desayunos, visita a la bodega y curso de cata.

PROGRAMA SESIÓN #1
- Principios del Análisis Sensorial.
- Metodología de la cata de vinos tranquilos. Elaboración de vinos blancos.
- Cata de 4 vinos blancos.
- Características principales de las Denominaciones de Origen catadas.

SESIÓN #2
- Vinos tintos.
- Elaboración de vinos tintos.
- Cata de 4 vinos tintos: Joven, crianza, y reserva.
- Fase visual.
- Aromas: Primarios, secundarios y terciarios.
- Sensaciones gustativas: Su evaluación y equilibrio.
- Vía retronasal y persistencia.
- Características de las Denominaciones de Origen catadas. Visita a bodega.

Ver fotos del hotel

*Consultar condiciones de reserva y prepago al hotel o a pedro@baconia.com.